الانتقال إلى المحتوى
السعر العادي
درهم
10.77
* لكل شمامة
Weight: 1.1Kg (Approx.)
وصف المنتج: القرنبيط هو كتلة من رؤوس الزهور الصغيرة المعبأة بإحكام (تسمى الخثارة) ، والتي تنمو من جذع مركزي سميك لتشكيل رأس واحد مستدير ، مغطى بأوراق خضراء. له نسيج قوي وشمعي تقريبا ، ونكهة خفيفة وحساسة. معظم القرنبيط أبيض ، ولكن من الممكن أيضا العثور على أصناف خضراء وأرجوانية ، بالإضافة إلى القرنبيط الروماني الأكثر حلاوة ، مع أزهاره المدببة المميزة. مثل جميع البراسيكاس ، رائحة القرنبيط كريهة للغاية إذا تم طهيها بشكل مفرط ، لذا فإن الطهي القصير ضروري.
